Новости по теме: "поддельный творог"
28 Августа 2023 года, 18:53 | Общество
Производителем является АО «Молсыркомбинат-Волжский».
Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в этом месяце в рамках пищевого мониторинга отобрало творог в социальном учреждении Астраханской области для исследования на качество и безопасность.
Как сообщили МТВ.ОНЛАЙН в пресс-службе ведомства, в ходе исследований специалисты обнаружили несоответствие жирно-кислотного состава требованиям закона и технического регламента.
Согласно маркировке товара, творог изготовлен из нормализованного молока и закваски молочнокислых культур. Из этого специалисты сделали вывод, что творог был фальсифицирован растительными жирами.